收银员少收了顾客2000多元怎么办？

应尽快与顾客协商补齐款项，这属于不当得利。《民法典》规定，不当得利应返还，否则可能面临法律追责。长期不处理，可能影响店铺财务和信誉。
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常见处理方式为协商或法律途径追讨。若顾客愿意配合，则协商解决；若拒绝，可通过法律途径，如起诉要求返还。
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应追讨。操作如下：1.首先与顾客友好沟通，说明情况，请求补齐款项；2.若沟通无果，保留交易记录等证据；3.咨询专业律师，考虑通过法律途径如起诉来维护权益；4.若涉及金额大或影响恶劣，可考虑报警处理。