在中介工作，工资15天，工资也不给。我该怎么办

您应去当地劳动局申请劳动仲裁以维权。根据《劳动人事争议仲裁办案规则》，您需提交书面仲裁申请，并详细列明个人信息、仲裁请求等。若不及时处理，可能导致您的合法权益无法得到保障，经济损失无法追回。
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应申请劳动仲裁。具体操作：1.准备书面仲裁申请，包含个人信息、公司情况及仲裁请求等；2.提交至当地劳动局，并等待受理；3.如需补正材料，按指示及时补正；4.等待仲裁结果，如有需要可进一步采取法律措施。
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常见处理方式为申请劳动仲裁或寻求法律援助。若您掌握确凿证据，建议直接申请劳动仲裁；若证据不足或流程不熟悉，可寻求专业律师帮助，以确保维权效果。